【营养与健康】春分养生篇

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春意萌动

万物更生

春

分

2023.3.21



春分·习俗



立蛋

      “春分到，蛋儿俏。”竖蛋，也称立蛋。据史料记载，春分竖蛋的传统起源于4000年前的中国，人们以此庆祝春天的来临。我国很多地方在春分举行竖蛋比赛。这个春分，试试竖蛋吧！



吃春菜

   生长在田埂边、坡地间、树丛下的各种野菜，是春天的馈赠。我国部分地区，有春分时节吃春菜的习俗。人们采撷春季野菜，将它们凉拌、清炒，或拌馅和面食用。在我国岭南地区，春分吃的“春菜”是一种野苋菜。逢春分那天，全村人都去采摘春菜，祈求家宅安宁，身壮力健。







春分·养生

生活起居

       春分时节，气候十分适宜各种病菌的繁殖和传播，要注意经常打开门窗给房屋通风，在屋内种一些花草，提高空气质量和负离子浓度，对人体的健康和心理调适非常有利。在注意保暖的同时，还要多喝水勤锻炼，按时睡眠。

养生保健

      春分饮食讲究“调其阴阳，不足则补，有余则泻”。此时多食用蔬菜水果，可以补充冬季体内维生素和矿物质的消耗，对养生大有裨益。

      此外，春季气温回升，血液循环加快，大脑的血液和氧气供应相对减少，人们时常会感到困倦，民间称之为“春困”。“春困”不能单纯依靠多睡觉来解决，会“越睡越困”，要积极参加锻炼和户外活动，多做深呼吸，给大脑提供充足的氧气，多舒展肢体，尽量少熬夜，保持心情愉悦。



图文源于网络

编辑：校   办

审核：钱静静