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节气 · 惊蛰
惊蛰是二十四节气中的第三个节气,这个时节,春气萌动,大自然经过一个冬天的休养生息,阳气上升,气温回暖,绿意渐染,春雷乍动、雨水增多,万物生机盎然。
这个节气应该怎么养生呢?
快来关注一下吧!
Spring
惊蛰 · 养生
国医大师张伯礼的独家养生之道
宜:
【吃】枇杷、银耳、荸荠、莲藕、山药等食物适合春季养生且具有润肺功效。
【动】不只是简单地动起来,要各种运动相结合,比如通过快走来锻炼身体四肢;适度下棋、打牌,锻炼头脑醒神;听音乐、唱歌,愉悦一下内心。
忌:
【吃】春天对应的是肝,肝气旺会伤脾,脾胃是后天之本,故惊蛰时节要注意少吃酸来养脾。
【起居】忌熬夜、忌燥郁,避免怒伤肝气。
【独家养生秘诀】
多按按足三里穴,帮助调理脾胃,疏导肝气。
惊蛰时节养生吃什么?
01
少吃酸 多吃养脾气食物
孙思邈曾言:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”因为酸性食物有收敛作用,可阻滞气机,不利于阳气升发,酸入肝,多食酸味食品,会使肝气过盛,从而损害脾胃。甘入脾,适当多吃大枣、山药等养脾的食物,可做成大枣粥、山药粥等,补益人体脾胃之气。
同时宜多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物,可以增强体质,抵御病菌的侵袭,比如鸡肉、鸡蛋、春笋、菠菜、芹菜、牛奶等,油腻、刺激性的食物最好不吃。应以“春夏养阳”为原则,可适当多吃能升发阳气的食物,如韭菜、菠菜、芥菜等。
02
适宜吃杀菌食物
惊蛰以后,气温回升,细菌、病菌等微生蠢蠢欲动,容易侵犯人体而致病,宜吃清热解毒的抑菌食物,比如大蒜、大葱、马齿苋、蒲公英、蜂蜜、绿茶、香菇等,它们大多享有“天然抗生素”之美誉。
03
惊蛰吃梨正当时
我国民间有“惊蛰吃梨”的习俗,梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,梨的吃法很多,比如生食、蒸、榨汁、烤或者煮水等。
温馨提示:梨子偏寒,老人一次别食用过多,否则反伤脾胃,如脾胃虚寒及血糖偏高之人,则要少吃生梨。干咳少痰之人较适宜,可选食莲子、枇杷、罗汉果等一起吃以缓解症状。咳嗽痰多并且白色稀痰的人,尽量不吃。
下面小编给大家推荐一款养肝护脾粥
这款粥具滋阴养胃、
清热润燥的作用,
最宜此时服用。
粥
养肝 ·护脾
山药大枣粥
材料:山药90g,百合40g,大枣15枚,薏苡仁30g,大米适量。
做法:将山药、百合、大枣、薏苡仁、大米共煮粥即可。
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