「·雨水」节气养生食谱
当春乃发生
“一夜春雨过,千畦尽成绿。”北京时间2月19日0时43分将迎来“雨水”节气,这天适逢“七九”第七天。随着“雨水”节气到来,寒风呼啸、雪花纷飞的残冬渐行渐远,和煦的阳光和潇潇的细雨开始浸染早春大地。
雨水节气的养生食谱有哪些
雨水养生食谱--银耳粥
配方:银耳3克大米50-100克冰糖(或白糖)适量。
做法:摘净洗好银耳,淘洗干净大米,放入锅内同煮粥。熟时加入冰糖(或白糖)。每天一次。
此方具有滋阴补肾之功效。适用于自汗盗汗,遗精腰痛,妇女带下等症。
雨水养生食谱--润燥:胡萝卜南瓜粥
功效:能补水润燥计皮肤柔润,有弹性。
做法:大米300克糯米300洗净浸泡2个小时:锅烧热水,倒入米敖40分钟:放入去皮切块的南瓜和切碎的胡
萝卜敖煮30分钟至软烂即可。
雨水养生食谱--补血:薏苡仁党参粥
功效:每天早餐食用,不仅能祛湿健脾,还能补气补血。
做法薏苡仁30克洗净放凉水中浸泡2小时:党参15克切成蒲片粳米200克淘洗干净。=者放入锅中加水
先用大火煮沸,锅开后撇去浮沫,再用小火慢慢熬30-40分钟,放冰糖调味。
1.宜多吃平性食物
雨水时节空气湿润,又不燥热,是饮食调养的好时机。
吃食物以平性为宜,宜多吃新鲜蔬菜、多汁水果以补充人体水分。另外,可多食红枣、淮山、莲子、韭菜、菠菜、柑橘、蜂蜜、甘蔗等。
2.忌吃燥热食物
“倒春寒”容易使人内脏郁热,因此不宜吃燥热食物“火上浇油”。
饮食保持中庸,不吃、慎吃辣椒,不喝、少喝白酒等性温、性热的食物为宜。要少吃鱼虾、海鲜及辛辣刺激性食物,少食羊肉、狗肉等温热之品。
3.春捂防寒
雨水之后,空气中水分增加,导致气温不仅低,而且寒中有湿。这种湿寒的气候对人体内脏和关节有一定的影响。
老人小孩要“春捂”,预防“倒春寒”。
要将保暖的重心放在下身上,腿脚的保暖工作做好了,才能防止春季疾病的入侵。
与其上身穿厚厚的大衣、羽绒服,下身的衣裤鞋袜却过于单薄,不如加强腿和脚的保暖,遵循“下厚上薄”的穿衣原则。
4.提阳气
此时养生应逐渐从“秋冬养阴”过渡到“春夏养阳”。
1) 每日上午10时前后及晚上睡前可按摩腹部来提升阳气。仰卧床上,以肚脐为中心,用手掌在肚皮上按顺时针方向旋转按摩200次左右。
可以强壮脾、胃、肠,提高消化系统功能,又可排除脾胃湿毒,腹部保暖,提高睡眠质量。
2) 口漱吞津也有助养阳。用舌体搅拌口腔,产生唾液后慢咽,每日36次即可。
5.春练
对于中老年人而言,春练更要科学合理,可做些散步、慢跑、打太极拳等较为轻松的运动,来增强自身抵抗力。
一年之计在于春,有春的播种才会有秋的收获,让我们一起不负时光,奋力奔跑!
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